Reprise restaurant Écommoy (72) | IN-CESSIO

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Écommoy : Kévin MICHELIN reprend le restaurant Les Lilas, qui devient « Chez Mauricette et Serge », accompagné par IN-CESSIO
Une nouvelle aventure entrepreneuriale à Écommoy, dans la Sarthe

Le commerce et la restauration continuent de se renouveler en Sarthe ! À Écommoy, au sud du Mans, une nouvelle page s'écrit pour l'ancien bar-restaurant Les Lilas, qui prend désormais le nom de « Chez Mauricette et Serge », sous l'impulsion de son nouveau repreneur, Kévin MICHELIN.
Un projet accompagné par Joël ARCHENAULT, conseiller en immobilier d'entreprise chez IN-CESSIO, spécialiste de l'immobilier commercial et de la transmission de commerces en Sarthe et en Maine-et-Loire.

« Chez Mauricette et Serge » : un nom chargé d'histoire et d'émotion

En choisissant de rebaptiser son établissement « Chez Mauricette et Serge », Kévin MICHELIN a souhaité rendre hommage à ses grands-parents.
Au-delà d'un simple changement d'enseigne, cette reprise traduit une volonté d'inscrire un nouveau projet professionnel dans une histoire familiale.

Installé à Écommoy, au 65 route de Tours, cet établissement bénéficie d'un emplacement à proximité de l'autoroute A28, dans un secteur fréquenté aussi bien par les habitants que par les professionnels de passage.
Cette nouvelle étape constitue une belle occasion de faire vivre un commerce de proximité, lieu de rencontres et de convivialité.
IN-CESSIO aux côtés de Kévin MICHELIN pour concrétiser son projet
La reprise d'un bar-restaurant représente une étape importante dans la vie d'un entrepreneur.
Recherche d'un établissement adapté, analyse des caractéristiques du fonds de commerce, échanges entre les parties et accompagnement jusqu'à la concrétisation de l'opération : chaque transmission nécessite une connaissance du marché et un suivi attentif.

Kévin MICHELIN a choisi de faire confiance à IN-CESSIO pour l'accompagner dans son projet de reprise.
Nous tenons à le remercier très chaleureusement pour cette confiance.
Nous souhaitons également féliciter Joël ARCHENAULT, collaborateur de notre agence, pour son implication et la qualité de son accompagnement tout au long de ce dossier.

Cette opération illustre l'une des missions essentielles de notre agence : faciliter la transmission des commerces et accompagner les entrepreneurs qui investissent dans nos territoires.

Notre accompagnement ne s'arrête pas à la signature !
Chez IN-CESSIO, nous considérons qu'une reprise réussie ne s'arrête pas à la signature de l'acte.

La réussite d'une entreprise passe aussi par sa visibilité, sa notoriété et sa capacité à développer sa clientèle.
C'est pourquoi nous continuerons à accompagner Kévin MICHELIN en relayant les actualités et la communication de « Chez Mauricette et Serge » auprès de nos réseaux professionnels et de nos communautés sur les réseaux sociaux.

Nous invitons chaleureusement tous les Écomméens, toutes les Écomméennes et plus largement les Sarthois à découvrir ce nouvel établissement et à soutenir cette initiative entrepreneuriale locale.

IN-CESSIO, partenaire des commerçants et repreneurs en Sarthe
Spécialisée dans l'immobilier d'entreprise en Sarthe (72) et en Maine-et-Loire (49), IN-CESSIO accompagne les professionnels dans leurs projets :
  • Achat, vente et location de locaux commerciaux.
  • Cession de fonds de commerce et de droits au bail.
  • Recherche d'implantations commerciales.
  • Accompagnement des créateurs et repreneurs d'entreprises.

Notre connaissance du tissu économique local et notre présence sur le terrain nous permettent d'accompagner les projets à chaque étape.

Toute l'équipe IN-CESSIO souhaite à Kévin MICHELIN une très belle réussite et un formidable développement de « Chez Mauricette et Serge » !
Vous avez un commerce à vendre ou un projet de reprise en Sarthe ?
Contactez notre spécialiste :
Joël ARCHENAULT – IN-CESSIO
Téléphone : 06 18 33 03 73
Email : [email protected]
Site internet : https://www.in-cessio.com

Pour découvrir cette reprise, retrouvez également l'article consacré à Kévin MICHELIN dans Ouest-France :
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Jean Pierre FABRE

Conseil en immobilier d'entreprise

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Publié le 31/10/2026 par
Jean Pierre FABRE

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